MALZEMELER 10 adet dolmalık sivri biber 200 gr çökelek 2 adet domates 1 adet kuru soğan arzuya göre kuru nane tuz karabiber kimyon pulbiber 1 çay bardağı ılık su 1/2 su bardağı bulgur 1 çorba kaşığı tereyağ
HAZIRLANIŞI Dolmalık biberler hariç domates ve soğanları küp küp doğrayıp diğer malzemelerle karıştırın. Biberleri malzemeyle doldurun. Fırın tepsisine yerleştirin. Orta derecede ısıtılmış fırında biberler kızarıncaya kadar pişirin.
Konu: Biber Kebabı 
Cuma Ocak 30, 2009 8:28 pm